怎样逛美食节才是资深吃货？

吃货的福音到了!昨日，第27届广州**美食节在番禺大道广州**美食文化广场拉开帷幕。现场除了有传统西关美食、中华特色美食外，还有法国、德国、意大利等12个国家的美食助阵。记者到现场踩点，给你提供一份详尽的周末揾食“笋单”。

惹味海鲜实在抵食

一入大门，就是A区名店风采区。这里集聚了包括耀华集团、黄埔华苑集团、侨美集团、幸运楼集团、半岛集团、四海一家等广州知名餐饮业**。店家纷纷拿出招牌出品，比如四海一家的鲜果拿破仑、广州酒家的秋之风腊味和耀华集团的头抽炒沙河粉等。

“笋价”海鲜是此区的一大亮点。不少酒家下重本，“渔来鱼旺”的铁板蒜蓉烧波士顿龙虾足足有巴掌大，一只有一斤重，一份就有半斤，仅卖35元。“四海一家”带来其自助餐里的招牌生蚝与**斯加大闸蟹，半打生蚝只卖28元，比消夜大排档还便宜;**斯加蟹一梭(一梭连着5支蟹脚)也只需20元，实在抵食。山泉**的蒜蓉烧烤海鲜系列也十分划算，圣子皇10元/只，大元贝15元有两只。

“配方菜”免运费到家

不同于往年，今年的美食节打通“线上线下”的通道。消费者通过互联网下单后，该店**厨房将统一加工包装并免费送货到家，方便快捷。记者了解到，配送的美食包括店中所有生鲜食材以及“配方菜”。“配方菜”由大厨调配好，一道菜肴所需的生鲜材料以及配料都被打包在一个保鲜盒中，消费者收到产品以后只要通过烹饪教程进行简单的“蒸、煮、炒、煎”等加工即可，适合“懒癌一族”。