桂林特产有哪些:荔浦芋

2016-01-12来源 : 互联网

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桂林特产有哪些:

荔浦芋

因原出于桂林荔浦县而得名,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,故又称槟榔芋。芋肉色白、质松软者为上等。口感香糯松粉、略带甜味,可与肉类同煮,也可切片入*锅烫食,或者做成芋末丸子也很好吃。*常见的吃法是用荔浦芋扣肉。

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