路边摊小吃有哪些最受欢迎?

2018-03-27来源 : 互联网

中国人*爱吃的路边摊小吃有哪些呢?除了众所周知的铁板鱿鱼须、臭豆腐外,还有哪些美食我们还没有品尝过呢?下面,我们来看看路边摊小吃有哪些*受欢迎?

1、烧烤

说起烧烤,大家都会想到小吃街各种各样的烧烤,一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大的比重,所以烧烤市场也是比较宽阔。夏天来了,市民们的夜生活也变得丰富起来。三五成群一起出去吃个烧烤,喝点啤酒已经成了常事。

2、麻辣烫

如果要给我国的小吃排一个名次的话,那么麻辣烫**可以排进前三名。全国各地无论地方口味如何,麻辣烫都是街头小吃的**,人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直都是人们非常喜欢的大众美食,它价格实惠食材众多,消费者拥有很大的选择空间,而且**不用担心众口难调的问题。

3、铁板鱿鱼

说到鱿鱼,相信很多人都品尝过,不过大家品尝的可能都是炒菜的鱿鱼。铁板鱿鱼近几年来走进城市的大街小巷,切成长条的鱿鱼经过料酒和葱姜、盐等食材的腌制之后,口感更加美味。将腌制处理好的鱿鱼煎一会儿后撒上酱料、葱花,随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味,以迅雷不及掩耳之势“吸引”着好吃嘴。

4、烤面筋

烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,无论城市还是农村,老人、小孩还是上班一族,特色烤面筋这一美味小吃一定是人们的*爱,有着极为广阔的消费市场。

5、肉夹馍

《舌尖上的中国》曾这样介绍过肉夹馍:“在西安,馍是*能被当地人接受的主食。而肉夹馍则是馍的***吃法,它是两种食物的绝妙组合:白吉馍和腊汁肉。西安人吃的白吉馍用*烤炙,加入三十多种调料慢*熬制成的肉,软糯浓郁,馍的平淡更加凸显出肉的醇香。”

这就是关中地区***的肉夹馍的吃法。一时间,肉夹馍像“兰州牛肉拉面”和“沙县小吃” 一样*遍大江南北。在百度外卖提供的一份大数据分析中,数据显示北京消费者*喜欢点的食物就是:皮蛋瘦肉粥、羊肉串和肉夹馍。

6、手抓饼

手抓饼起源于台湾,于2004年从台湾引进,并进行改进与命名。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成。新鲜出炉的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连。

其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股油香与面香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料,香酥可口,老少皆宜。

7、萝卜牛杂

一个小牛杂档子,一辆小推车,一个蜂窝炉,一个大大的炖牛杂铁锅,锅盖上一把大大的剪刀(当地的牛杂都是现卖现剪的)。天一擦黑,牛杂档子上的橘黄色灯光迅速串亮了整条牛杂街,档主们揭开烫手的大锅盖,炖泡足时的牛杂香气马上冒上来,在橘黄色的暖调中飞扬,空气里全是那充满激情的牛杂香味。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎