2018小暑吃什么传统食物？

小暑是二十四节气之一，在这个传统的节气里，各个区域都有这着不同的习俗。小暑天气炎热，一般情况下都会食用一些开胃、清热的食物。那么，2018小暑吃什么传统食物?小编收集了以下的资料，希望能帮助大家，一起来看看吧!

1.藕

民间素有小暑吃藕的说法，认为小暑食用以适当方式烹制的鲜藕，能够*疗血虚失眠。北京民俗学会***巍肯定了这个说法：“小暑到 来 后，人们会注意多吃水果蔬菜，将食物、**有机结合起来。

2.饺子

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

3.黄鳝

俗话说“小暑黄鳝赛人参”，老南京讲究在小暑这天吃黄鳝。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼*为滋补味美。中医认为，黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。

从成分上看，黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，还可降低血液中胆固醇的浓度。小暑时节*宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管

4.羊肉

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。

5.芒果

关于小暑的农谚有说到“小暑吃芒果”，在台湾地小暑是芒果*成熟美味的季节，由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

6.新米

小暑食新，是客家人的一种民俗活动。客家人，即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。