网红毛巾卷蛋糕怎么做好吃?

2018-06-25来源 : 互联网

**毛巾卷蛋糕怎么做好吃?在前段时间**毛巾卷十分受大家的欢迎,相信有很多网友对此都很感兴趣。**毛巾卷蛋糕做法和味道与班戟比较相似,但是形状像一条毛巾,小编整理了以下的资料,希望能帮助大家,一起来看看吧!

**毛巾卷好吃吗

**毛巾卷的味道和班戟比较相似,是现在十分流行的甜品,味道应该很好吃,吃起来的口感像千层并且奶油的味道也不会很腻,所以喜欢甜品的小伙伴一定要尝试一下。

造型**的毛巾卷蛋糕,乍一看真的像条毛绒绒的毛巾,切开之后会看到里面满满的馅料酱,绵软与顺滑的口感让人爱不释口。馅料被卷在层层叠叠的薄蛋糕片中,让口感变得**诱惑力。

这种“毛巾卷”在一些面包店其实有卖,吃起来的口感就像千层一样,皮非常的好吃,加上里面还有其他馅料,**是吃起来不会腻,对于一些爱吃甜食的小仙女来说,是*好的选择了。

**毛巾卷蛋糕的做法

材料:低筋面粉50克,可可粉5克,细砂糖30克,鸡蛋1只,牛奶150克,黄油10克,淡奶油(夹心材料)200克,细砂糖(夹心材料)20克,红豆(夹心材料)30克

做法:

1、细砂糖加入牛奶用手动搅拌器搅拌至糖溶化。2、然后加入鸡蛋搅拌均匀。3、筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒。4、黄油提前融热水溶化。

5、加入溶化好的黄油搅拌均匀。6、把搅拌好的面糊过筛,静置20分钟,备用。7、不粘锅小*加热,加入一勺面糊顺势转一圈,摊成一个蛋饼。

8、小*煎至面糊成型,饼底部起小泡泡,即可倒扣出来。9、把煎好的皮放凉,一张叠一张的铺开。10、然后细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打发到有纹路状态,加入红豆粒拌匀备用。

11、在班戟皮抹上一层淡奶油,用抹刀抹平,把上下圆的边折叠进来。12、在将班戟皮从左到右卷起来。13、卷好后,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏30分钟。14、取出后撒上可可粉即可。

**毛巾卷蛋糕怎么做好吃?通过上面的介绍,相信大家对**毛巾卷蛋糕都有了一定的了解了吧!以上就是全部的内容了,小编今天就先介绍到这里,以上内容仅供大家做个参考!

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