烟台有什么特产?*先要说的就是烟台红葡萄酒。它之所以出名,就因为它保留了原材料的醇香。烟台红葡萄酒口味很多,香味也非常丰富,其中玫瑰香、玛瑙红、解百纳特别受到人们的喜爱。
好的葡萄酒当然要选择优等的葡萄,工作人员都都要对葡萄进行精心的挑选,要要选择粒粒饱满,果汁丰富,甜味适中的葡萄。烟台红葡萄酒,颜色透明而且鲜艳,呈宝石红,香味浓郁而且味道醇正。烟台红葡萄酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和多种人体所需的微量矿物质,适当的饮用还可延年益寿。女性常喝葡萄酒不仅可以美容养颜,还可以预防乳腺癌。 烟台红葡萄酒酒制作工序繁杂,*先要将新鲜的葡萄压榨、去渣皮,然后经过低温发酵而且用木桶贮存,经过几年酝酿后,再经过匀兑、下胶、冷冻、过滤、杀菌等才会出现这么**的葡萄酒。