金灿灿的颜色、松松软软的玉米面、浓浓的香味，这就是山东泰山**玉米窝头，吃货们是不是很想吃啊。**玉米窝头主要是用细细的精品玉米面加工而成。
**玉米窝头是选用精加工的黄色玉米粉制作的，*开始是泰山碧霞祠等道观人士的饮**品，后来在市面上触手猴，面点师们将它不断的加工和完善，逐渐的成了上了**筵席餐桌，成为山东省的精美的小吃食品。**玉米窝头怎么做： *先将玉米粉用特别细的铜罗过筛，把较细的粉和嫩酵面团调成糊状发酵，当面粉发酵至六成时，就可以把较粗的玉米粉揉成面团。 面团稍饧后分成30个面剂，逐个做成小窝头，并在每个小窝头上按入2-3个枸杞子。 *后将揉好的小窝窝头放入蒸笼中，用开水蒸20分钟就可以了。
