导语:饭后大多数的人都有一个习惯,喜欢用甜点来**一下柔软的舌头。饭后甜点已经是人们的一件必修课,可能是每个人都有一颗爱美食、爱食甜点的心,总喜欢用甜点来缓解自己的劳累,饭后一份甜点、下午茶时间一份甜点,不仅仅是舌尖上的享受,还有精神上的舒缓。
今天洋子为大家**一款甜点控都非常喜欢的一道美食——芒果双皮奶。芒果的甜,喜庆的金色,让人们由衷的产生幸福感。嫩嫩滑滑的双皮奶就像婴儿的肌肤,吹弹可破,吃在嘴里,甜在心上。爽滑细腻,芒果的香浓加上厚厚的奶味,浓得都快化不开了,每一口都让人回味无穷。芒果双皮奶怎么做: *先还是老规矩,准备好材料纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、芒果; 将牛奶倒入锅中加热,不能煮开哦,然后倒入碗中,等待牛奶的表面结出奶皮; 用筷子将奶皮刺穿,再慢慢的将奶皮下的牛奶倒出来,留下少量的奶液防止奶皮粘底; 将鸡蛋打出来,取出蛋白,在蛋白中加入两汤匙白糖搅拌均匀; 再将蛋白倒入牛奶中搅拌均匀,用筛网过滤,去掉表面的泡沫和气泡;