导语:中秋节要到了,相信又有网友感慨:还是中国的节日好啊,还有假期享受。中秋节就是一个令中国人都喜欢的节日,不仅仅有假期,还要发美味的月饼哦。随着时间的发展,月饼的样式有了翻天覆地的变化,不只是原始的图案,在形状上也各出心裁。而且口味也越来越多,牛肉味、水果味、还有现在越来越多人喜欢的冰皮月饼。
冰皮月饼顾名思义就是它的表皮吃起来倍感清凉,而且它外形时尚,*重要的。它*受女性喜欢的原因是因为它低油低糖,健康而又时尚。冰皮月饼主要是用糯米粉做成, 而且可以长时间不裂开、不老化,吃起来鲜甜软糯。冰皮月饼吃起来给人*大的**就是清凉,从冰箱里取出,迅速的塞入口中,美味无比。食材准备: 糯米粉65g、粘米粉 60g、澄粉30g、糖粉25g、炼乳40g、牛奶200g、油30g、豆沙馅225g冰皮月饼怎么做: *先准备一个容器,将炼乳倒入容器中,加入牛奶搅拌均匀; 再在容器中加入色拉油、糖、澄粉搅拌均匀; 然后再将粘米粉、糯米粉搅拌成没有颗粒的粉状糊,倒入搪瓷盆中;