卖有机食品或掉进圈套

2014-06-09来源 : 互联网

一斤生菜28元,一斤牛肉65元……高昂的价格、精美的包装,处处显示着有机食品与平民蔬菜身份地位的区别。然而,你狠下心来花费数倍于以往的价*购买有机食品,或者看中其商机投身其中,到头来很可能是掉进一个圈套:目前中国许多食品其实都无法做到“有机”,不少生产商和商家利用“有机”的外衣骗取高额的利润。

有机食品区别于普通蔬菜的特点就是贵。在人们眼里,有机食品一定和“昂贵”联系在一起的。而一些追求健康饮食以及高品质食物的人,由于中国人“一分*一分货”的心理,判断有机蔬菜是否有机主要看其价格是否贵。其实,这种想法是错误的。

由于有机食品的概念比较新,中国很多人对其并不是十分了解,只知道价*高。目前国内有很多有机农场、中间商、商家,就利用人们对它的不了解,打着“有机概念”的幌子**。据上海一家从事有机食品批发销售公司的工作人员称,其给予商家的批发价,平均仅比普通农产品高30%左右,而商家却以比普通农产品高出数倍的价*卖给消费者。有机蔬菜的业内人士也指出,有机蔬菜终端消费价格在普通蔬菜的3~5倍属于合理范围,超过5倍则属**。

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