威海大饺子 包啥馅儿发啥财

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，在威海饺子更是每年春节必吃的年节食品，可你知道不同馅的饺子都有什么寓意吗?今天就为大家普及一下。

芹菜馅——勤财之意的勤财饺

勤有勤奋、勤劳的意思。勤财，是对源源不断的物质**的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅——久财之意的久财饺

久表示时间长、久远，是祈福**的物质**，更是对天长地久的祈福，但愿人**。

白菜馅——百财之意的百财饺

百财是对百样之财的祈福，也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅——鼓财之意的鼓财饺

香菇的形状如同向上的箭头，有股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财;也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

酸菜馅——算财之意的算财饺

鱼肉馅——余财之意的余财饺

“鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳，得到的就是**，余留下来的是健康。

牛肉馅——牛财之意的牛财饺

一提到“牛”，就有牛气冲天的感觉，吃了牛肉馅饺子，就能遇牛市，当牛人!

羊肉馅——洋财之意的洋财饺

羊：即广大，众多，比海还广阔。希望发洋财，广发财。

山野菜馅——野财之意的野财饺

野：野外，或为意外。绿色、健康的意外之财叫做野财。

甜馅——添财之意的添财饺

传统是喜欢在饺子里面包上*币，吃到的就是运气*好的，可又不是很安全、卫生，所以包上糖，祝愿吃到的就会在新的一年里红红**，添财进宝。