威海美食爱心吐司煎蛋

你是不是对他心存爱意却不知如何表达?你是不是在为节假日送他什么而发愁吗?对于我们爱好美食的人来说，没有什么比有爱意的食物来的更实在了，爱他就为对方来份爱心早餐吧，简单，快捷，易上手，还营养丰富，可以让人有个好心情开启新的**。

食材明细：

吐司两片鸡蛋三个*腿2片油适量盐适量胡椒粉适量

制作步骤：

1、用心型饼干模在吐司中间压空。

2、把一个蛋加入适量盐搅散，另外两个蛋白和蛋黄分离。*腿用心型饼干模压出心型。

3、在吐司的一面刷上打散的蛋液。

4、不粘锅烧热，放少许油，把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。

5、接着往心型处倒入适量蛋白。

6、再倒入蛋黄，在鸡蛋上撒上少许盐。

7、蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉，煎至糖心时取出。

8、把*腿和心型的吐司片入锅，吐司稍微加热一下即可出锅，*腿煎至两面金黄时取出装盘即可。

做法小贴士：

吐司要刷上蛋液后再煎，不但不会煎焦，组织内也不会吸入太多的油份。