蓬莱特产：栉孔扇贝

2013-04-08来源 : 互联网

　　栉孔扇贝有着较高经济价值。除了在沿海地区一年四季都可以吃到新鲜栉孔扇贝外，为了便于保存和运输，多数将闭壳肌冷冻后在销售到各个地方，称为冻扇贝或冷冻鲜贝。用扇贝闭壳肌制成的干品“干贝”是海产八珍之一。

　　在蓬莱海扇贝的生产有着悠久的历史。据史料记载，早在5000多年前，住在沿海地区的渔民就开始对扇贝进行捕捞。扇贝除了可以食用外，还可以加工成美丽的装饰品和工艺品。

　　栉孔扇贝是雌雄异体，雌雄共体现象的存在。在繁殖季节，雌性生殖腺呈橘红色，雄性生殖腺是乳白色的，明显的区别。区分明显。繁殖季节过后，生殖腺退化，雌、雄外观上**相同，呈无色半透明状。