莲子功效大 食用好处多吗

莲子是一种**，但是它更多的是用来做食物，如煮粥、做甜品，它*被人熟知的功效就是养心安神。下面我们一起来看一下吧!

夏季吃莲子粥的**理由

1、夏季正是新鲜莲子上市的时候。

2、莲子价格便宜，食用简单，方便购买，大街小巷、超市都有卖。

3、莲子营养丰富：钙磷钾含量丰富，含有多种维生素。

营养功效

1、生津止渴，清凉解暑。

2、莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

3、强心安神：莲子心所含的生物碱具有显著的强心作用，莲心碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。