西瓜怎么看甜不甜?熟没熟

2018-06-23来源 : 互联网

西瓜怎么看甜不甜?熟没熟?没有西瓜的夏天是不完整,相信大家在夏天都会买西瓜。不知道怎么挑选,还故作试探的敲两下。小编教你如何看西瓜,一起来看看吧~

西瓜怎么看甜不甜

看西瓜甜不甜可以看表皮,听声音,瞧瓜柄,比弹性,试比重。

看表皮:绿油油的瓜皮猛一看都一个样,仔细看可大有文章。如果瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,就说明是熟瓜;如果表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,就意味着是不熟的瓜。

听声音:辨别西瓜熟不熟,要用手指弹一弹,如果听到“嘭嘭”的声音,就证明是熟瓜,听到是“当当”的声音,就是还没有熟,如果听到“噗噗”声的,那就是瓜已经过熟了。

瞧瓜柄:吃啥都要吃新鲜的,刚从地里摘出的西瓜,瓜柄是绿色的,看着很新鲜,这种瓜就是比较甜的熟瓜;如果瓜柄是黑褐色、茸毛脱落、而且有点弯曲发脆,蜷须**变黄枯萎的,这是不熟就摘的瓜;如果瓜柄已枯干,也就是所谓的“死藤瓜”,这种瓜的质量更差。

比弹性:好吃的瓜,瓜皮很薄,用手指压很容易碎,这种瓜通常是熟瓜;如果用指甲划易裂,瓜发软的,则是过熟的瓜。

试比重:抱起西瓜,有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。如果将瓜投入水中,向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。对于同一品种,通常,大的要比小的好。

查头尾:西瓜两端分别叫脐部和瓜蒂,在挑选西瓜时要注意选择两端匀称的,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

西瓜怎么看熟没熟

夏天又到了,西瓜是必备的解暑良药,没有西瓜的夏天还算什么夏天?光看着红红的瓜瓤就口中生津了。可是,不会挑西瓜的你,纠结万千。今天小编就教大家,怎么挑选西瓜的小技巧!一起来看看吧!

**点:看西瓜的形状!西瓜多数为圆形或者椭圆形,但是不管哪种,只要体型均匀就可以。那么,头大尾小,或者头小尾大的畸形怪状的瓜,通常都是不好的瓜,大家不要选购!

第二点:看西瓜的表皮颜色!好西瓜,一般表皮的纹路清晰,条纹深浅分明,光泽鲜亮。选购时,要选条纹分的比较开,而且条纹颜色比较深的瓜!相反,条纹颜色浅,花纹杂乱的瓜,一般都是不成熟的瓜,瓜除了不甜,而且筋比较多,吃起来口感也不好!

第三点:看瓜脐和瓜蒂!西瓜的脐部、瓜蒂部凹陷较深,四周饱满的,*先知道了这是熟瓜。不知道哪里传的“瓜脐圈越小越好”的说法,是不靠谱的,不要被忽悠了!

第四点:看瓜藤!若留在西瓜上的瓜藤是绿色的,说明是刚采摘较新鲜的瓜。相反,瓜藤是枯黄、枯萎的,就是早摘瓜或者死藤瓜,这种瓜不适合购买。另外,瓜藤弯的,根部粗,头部细,说明是熟瓜。若是瓜藤是直的,从根到头一个粗细,那这个瓜就不够熟!

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