景芝,宋朝景祐年间,因盛产灵芝而得名,以酿造景芝美酒而闻名。明末清初的**学者顾炎武在其所著的《**郡国利病书》中把景芝列为“齐鲁三大古镇”之一。
景芝镇地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天*厚的兴农酿酒之地利,历史悠久,文化荟萃,古有“十里杏花雨,一路酒旗风”之美誉。
青砖白灰城墙,朱漆暗纹正门,空中氤氲着甜丝丝的酒香……
如今,景芝酒业已经和这座小镇5000年的酿酒历史血脉**长在了一起。
国家****级旅游景区景芝“酒之城”,一座模仿汉代古城堡而建的特色建筑,总面积3万平方米,集酒产品包装、仓储、物流、酒窖和文化展示等多种功能于一体。一层**为目前国内行业*大的单体包装中心,地下则为万吨酒窖;二层“回”字型走廊已被打造成“景芝酒文化展览中心”,供参观游览。
在“酒之城”广场,既有“酒祖大舜”的雕像屹立,也有文物酒器的收藏陈列,还有古时酒肆的实景展示。游客除能了解景芝系列名酒发展史外,还可以亲口品尝各类景芝美酒。
近年来,景芝酒业将历史传承与现代企业文化有机融合,让传统白酒文化与旅游文化相得益彰。依托景芝5000年酿酒史,深入挖掘“景芝”酒文化精髓,先后兴建起“景芝酒文化展览中心”和“酒之城文化广场”,将丰厚的“景芝”产品、品牌、文化内涵、*特的“景芝”核心价值观扩展到更加广阔的传播平台上。
而今,景芝酒业大院内的南校场烧酒遗址,就是当年72家酿酒作坊的代表,是迄今为止国内白酒保存*完好的古代酿酒作坊之一。
走进南校场烧锅,工人们依然沿袭古老的酿制酒艺,直观的再现了景芝酒“粮必精、水必甘、器必洁、曲必陈、贮必久、工必细、管必严”的传统酿酒技艺。其酿造技艺被列为山东省非物质文化遗产保护名录。
景芝酒业作为中国酒业文化百强企业,把发展文化产业作为打造“百亿景酒”的一项重要支撑,以千年酒文化资源为依托,从参与《闯关东》的赞助拍摄,到“景芝酒业围棋世界**奖励基金”文化营销,再到齐鲁酒地文化创意产业项目和景酒现代生态酿酒产业园,通过文化元素提升了企业的核心竞争力,企业主营销售收入连续四年保持了近50%的增幅。
“亦商亦景,既是商业运营的腹地,也是游览休闲的景点!”。酒文化要适应当代中国社会的发展转型,迫切需要以企业为主体,从广而告之时代走向品牌互动体验时代,在全面整合各类资源基础上,回归行业特性,回归企业主体,回归产地魅力,回归生活体验,**属于这个时代且具有未来成长力的酒文化。
景芝不仅酿造美酒,更在传承酿造着博大精深的酒文化!
短短几年,景芝酒业走出了一条以品质、品牌和文化建设为支撑、以塑造“真心酿真情”为理念的发展经营道路,目前已形成酿酒、工业旅游、蛋白饲料等多元化格局,成为“国家大型**酿酒骨干企业”和中国芝麻香白酒**镇。
政府搭台,企业唱戏,文化则成了核心竞争力。
在潍坊,“酒之城”式的的景点、场所及关联企业还有很多。位于胶济线附近的“坊茨小镇”、“十笏园文化街区”、杨家埠民俗文化产业园、诸城恐龙地质公园……虽规模、定位、产品有所不同,但无一不是在政府部门的推动下,利用各自特色积极实施文化与资本的有效对接,为产业发展注入了生机与活力,将大批文化产品转化为现实生产力。