每日一餐:千变万化的藕饼香醋藕饼

选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜，我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等，这些菜都可以多吃一碗饭呢。。。藕饼其实可以用很多方式来烹调，稍微改造一下烹调的做法就是一道新的菜肴了;所谓一款菜式可以用不同的做法来改变一下口味，这样家人也不会每一次吃这道菜时还是吃会原来的味道了。藕饼可以煎着吃也可以用香醋来煮着吃，其实还可以转换一下酱汁比如番茄酱，红烧，照烧等等这样吃起来就不会那么的单调了。

食材明细：莲藕适量肉末500G胡萝卜丁1/4根西兰花1颗香醋4汤匙水(饭碗)3/4碗红糖2汤匙生粉2茶匙胡椒粉少许食用油1汤匙生粉2汤匙水2茶匙

制作步骤：