天没热起来菜价发起"烧" 大白菜窜至3元/公斤

2014-07-06来源 : 互联网

据早报讯 天气不断升温,岛城市场上部分蔬菜价格也随之“升温”。上周省商务厅监测数据显示,大头菜、大白菜等“大路菜”涨幅居前。记者昨日调查发现,大白菜、大头菜等价格比上个月上涨幅度超70%,业内人士称与产地交替有关,当前本地大白菜等退市,而外地大白菜等陆续上市。对于近期菜价,市商务局蔬菜办表示,7月份高温多雨,地产蔬菜的产量和品种将略有减少,预计蔬菜价格将小幅上涨省商务厅上周监测发现,受近期阴雨天气频繁影响,蔬菜价格小幅上涨,**监测的18个蔬菜品种平均批发价格环比上涨2.8%、同比上涨44.3%,其中涨幅较大的有油菜、大头菜和大白菜等,分别上涨23.21%、23.17%、17.14%。

“油菜、大头菜、大白菜都属于‘大路菜’,近期价格的确上涨了。”抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部经理张德胜受访时说,以大头菜和大白菜为例,上个月价低时的批发价为0.9元/公斤,如今已达到1.6元/公斤,涨幅超过70%。

而农贸市场上的大路菜价也是水涨船高。“大白菜目前卖3元/公斤,上个月月底还卖2元/公斤。”浮山后农贸市场蔬菜摊主王女士表示,而油菜也是涨幅较大的品种,其中一种油菜目前卖8元/公斤,此前便宜时零售价还不到6元/公斤。

“主要是产地交替导致的。”张德胜向记者透露,大头菜、大白菜等“大路菜”前段时间主要是本地供应,例如胶州、平度等地,而本地产的大头菜、大白菜前段时间刚退市,外地产的大头菜等还没大量上市,目前供应量不足导致菜价上涨。

据张德胜介绍,目前河北张北产的大头菜、大白菜已陆续进驻青岛市场,预计大头菜等价格会暂时稳定,随着供应量增大,其价格会缓慢下跌。

统计数据显示,6月份市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜7.1万吨,日均2366吨,环比下降4.8%,同比增长4.4%,超出我市正常供应水平三成;蔬菜批发均价为2.23元/公斤,环比下降7.9%,同比下降5.1%;零售均价为4.48元/公斤,环比下降7.3%,同比下降11.5%。不过7月份,我市将迎来传统的高温多雨天气,地产蔬菜的产量和品种将略有减少,预计蔬菜价格将小幅上涨。

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