导语：7月份一点都不精彩，没有什么节日值得大家庆祝，闷热的天气将想要聚会的念头打散在身后，除了每日火辣辣的太阳，就再无什么的陪伴。生活就像没有激情了一样，幸好有美食陪伴，让我在这个像白开水一样的季节里寻找到一丝丝清新的气息，为身体注入一丝新鲜的血液。今天，洋子为大家介绍的美食绝虽然是普通的家常菜，但是绝对够惊艳。
其实在夏天，除了能刺激我们味蕾的冰凉饮料之外，还有各种辣椒，它总是发挥着神奇的效果，让毫无食欲的我们多吃两碗饭。尖椒溜肥肠，青绿的尖椒、红红的辣椒、鹅黄的泡椒，让红油发凉的非常增添了不少的色彩。将一圈肥肠放入口中，QQ弹弹的，越嚼越香，辣味也慢慢散开而来，真是好滋味！尖椒溜肥肠怎么做：
首先准备原材料，将青绿色的尖椒切成段，肥肠切成段，干辣椒切成丝，泡椒切丝，大蒜切片，生姜切片备用； 将切好的非常焯一遍水，在煮沸的时候，倒一点白酒，捞出用冷水冲一下，控掉多余的水分； 热锅，倒入适当的油，当油达到7成热时，放入大蒜片、生姜片和泡椒、干辣椒爆香，在将控干的肥肠放入其中一起爆炒，直到出油发黄的时候，倒掉里面多余的油；
倒掉油后，加入半汤匙料酒，一汤匙泡椒水，一汤匙生抽，一汤匙高汤，一茶匙盐，三分之一茶匙五香粉，翻炒均匀，用中小火焖煮； 当锅中的汤汁差不多要干的时候放入尖椒段一起炒，当尖椒熟后，倒入少量香油，美味鲜香的尖椒肥肠就做好了。美味加营养 山东美味小窗：
香酥荔枝丸子 非一般的滋味
飘香满屋 挑逗舌尖的美味鲈鱼
冰爽啤酒配海鲜 霸道干锅虾青岛啤酒节来了 大家准备好了吗？
