导语：夏季其实也可以这样清爽，每当夏日，人人都无精打采，吃什么都没有胃口。不用担心，因为夏季给我们带来了清爽的苦瓜和香甜的南瓜啊，不仅可以瘦身补水、清热解暑，还可以美容养颜。如果这两种截然不同的瓜相结合将是什么滋味呢，是不是就像夏天一样，在这烦闷的天气中苦中作乐呢？
洋子想将这道菜的名字取为苦中作乐哦，因为外面是青绿色的苦瓜，里面是甜甜的金黄色的南瓜，双重滋味，清凉可口。苦瓜是夏季补水圣物，特别是凉拌的，一丝丝微微的苦味就能立马让肌肤水盈盈，让我们全身清凉；南瓜鲜甜味美，在夏季加上绿豆熬制，清凉解暑，冰镇后更好喝哦。如果清爽的苦瓜遇上甜蜜的南瓜将是什么滋味呢，结果一定让你大吃一惊哦。清新苦瓜的甜蜜怎么做： *先将南瓜清洗干净，打掉皮，切成片，放在容器中，盖上一层保鲜膜，并且在保鲜膜上插几个孔，在放入微波炉中加热6分钟； 时间到了以后，将熟透的南瓜压成南瓜泥，在根据个人的口味加上白糖搅拌均匀； 将苦瓜清洗干净，将两头切掉，用勺子或者筷子挖去中间的瓤，然后放在开水中煮3分钟左右捞出，再放入冷水中放凉；
然后将南瓜泥用勺子放在空的苦瓜中，并且压实，用南瓜泥将苦瓜填满，切成均匀的片，既可瘦身，又能解暑的美味两瓜美味就完成了。
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