让饭粒跳起芭蕾舞 简单快乐每一天

2013-06-19来源 : 互联网

导语:是不是总有那么一些时间,不喜欢吃剩下的米饭,但是倒了又觉得非常可惜?洋子提醒你, 千万不要浪费粮食哟,剩下的米饭系一顿饭可以稍微的加工一下,就会成为好吃的美食哦。不要小看一粒粒小小的米饭,它们的潜力可是无限的哦,接下来就让大家 一起见证饭粒跳芭蕾舞的时刻吧!



   清脆的黄瓜、香甜的玉米粒、美味的腊肠、Q弹的米饭混合在一起是什么感觉呢?今天洋子为大家介绍**个美味米饭就是蛋包酱饭。蛋包酱饭将各种美味营养的 食材加在一起,经过大*的才、翻炒让每一粒米饭都渗透着清香与美味。加上一张金黄色的蛋皮,一个美味的咸鸭蛋,上面涂鸦的笑脸,是不是看着也舒心快乐呢?


蛋包酱饭怎么做:

  *先是准备蛋包酱饭的材料:一碗剩米饭、3个新鲜的鸡蛋、一根新鲜的黄瓜、一根腊肠、玉米粒、咸鸭蛋一个、番茄沙司少许

  将材料准备好了之后就开始做了哦,亲们可根据以下步骤,也可以自己小小创新一下:

  *先将玉米粒用开水焯一下,将准备好的腊肠和黄瓜都切成小小的丁状;

  然后将锅加热,放入适量的油加热至7成热时放入葱花爆香,在将切好的腊肠放进去,加入少量的酱油和番茄酱炒香(番茄酱不要太多哦,不然会太过甜腻),将米饭倒进去继续翻炒;

  当每一粒米饭都有相同的颜色以后,将玉米和黄瓜粒倒进去,加上适量的盐和味精一起炒均与,出锅待用;

  将鸡蛋打好,加入少量的盐,再将锅面刷上油,用小*,在将鸡蛋摊在锅里面,慢慢摊开,当鸡蛋的两面都是金黄色的时候就可以取出来了;

  当鸡蛋饼冷了之后,放番茄沙司,然后将米饭放在上面,然后将米饭包在其中,在就是包起来;

  再用一个平碟盖在鸡蛋饼上,再将及蛋包饭扣在盘子上,用勺子压实,*后在鸡蛋饼上面用番茄沙司画上一个笑脸,美味可爱的蛋包酱饭就做好了。


  鸡蛋和米饭永远都是绝配,金黄充满蛋香味的心形米饭,吃不尽的新鲜感,**不会让你感觉到那就是剩饭。表皮十分的焦脆,吃起来也非常的香,里面的米饭非常的软,还混合浓浓的蛋香。这样一款心形的蛋煎爱心饭团不仅外表可爱、吃起来也美味十足,超营养的哦。


蛋煎爱心饭团怎么做

  **步就是准备爱心饭团的食材:1碗剩米饭,2个鲜鸡蛋鸡蛋

  然后就是将鸡蛋打在碗中,加入少量盐,并且搅散;

  将爱心磨具中放入保鲜膜,在将米饭倒入其中压实,形成一个个心形的饭团;

  然后将平底锅加热,倒入适当的油,将爱心饭团一个个放在锅里面,然后在饭团的表面慢慢的刷上蛋液;

  等饭团吸收后,再继续刷,多刷几次让饭团的*里面也充满鸡蛋的香味,这样的爱心饭团才外焦内软;

  饭团要两面和边缘也要刷上蛋液,当饭团凉面都成为金黄色的时候,有焦黄的感觉就可以捞出了,放上一点小小的蔬菜点缀一下,美味的蛋煎爱心饭团就完成了。

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