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日照现代民间绘画 2014-06-27: 日照现代民间绘画，是农民表现生活、表达感情和审美情趣的绘画艺术。多年来，经过农民作者和辅导人员的不懈努力，形成了独特的艺术风格和艺术语言。; [详细]

山东名产之日照黑陶 2014-06-27: 日照黑陶是龙山文化最著名、最典型的陶器，被史学家称之为“原始文化中的瑰宝”。; [详细]

山东海产之岚山扇贝 2014-06-27: 扇贝是海产贝类珍贵品种之一，用其闭壳肌加工的扇贝柱鲜嫩味美，是国际上公认的高档水产品。; [详细]

山东特产之日照苹果 2014-06-27: 从30年代开始引进苹果。至建国初期，仅有巨峰镇大卜落村、尹家河大宅科等3个村有零星载培。 1952 1955年，中央扶持革命老区，从辽宁调入13万株果苗，苹果始有发展。; [详细]

山东美食之德州扒鸡 2014-06-26: 德州扒鸡，始于清朝，传于民国，盛于当今，是享誉中外的历史名吃，悠悠三百春秋，经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展，至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃; [详细]

土蜂蜜：酿造周期长的“蜜之珍品” 2014-06-26: 土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作; [详细]

山东小吃之威海大花生 2014-06-26: 威海大花生，是威海市著名特产，在国际上有“人参果”美誉，被国家指定为招待外宾的休闲食品，在国内外市场上享有很高的声誉。; [详细]

山东名产之黄河刀鱼 2014-06-26: 黄河刀鱼的故乡在黄河口一带，因其形似利刀而得名。其实，刀鱼的学名叫刀鲚鱼。黄河入海口有句渔谚：麦稍黄，刀鱼长。黄河刀鱼属于鳀科，又叫"茅刀鱼"，小的六、七寸，大的一尺多长，身薄色亮; [详细]

山东名产之青岛啤酒 2014-06-26: 青岛啤酒是山东名产，青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成，酒液清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香，以及酒花特有苦味，饮时爽; [详细]

山东名产之肥城桃 2014-06-26: 肥城桃又名肥桃、佛桃、大桃，中国名优水果之一，其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、汁多甘甜、营养丰富。俗话说：“天上蟠桃，人间肥桃”，肥桃被誉为“群桃之冠”，迄今已有1100多年栽培历史，自明朝起即为皇室; [详细]

山东美食之烟台焖子 2014-06-26: 烟台焖子是烟台地区小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。; [详细]

山东美食之济南甜沫 2014-06-26: 甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。; [详细]

山东小吃之济南名吃油旋 2014-06-26: 济南名吃油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。; [详细]

山东小吃之文登媳妇饼 2014-06-26: 媳妇饼，文登名吃。主要原料：白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。; [详细]

山东小吃之挎包火烧 2014-06-26: 我国久有“南米北面”之说，山东面食又以火烧为多。挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其形为正方形，颇似挎包，因而得名; [详细]

山东美食之孟家扒蹄 2014-06-26: 孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的“文升园”，与汇泉楼齐名。; [详细]

山东美食之糖醋煎饼 2014-06-26: 糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特点，薄而酥脆，香甜不腻，色泽金黄，品种多样，营养丰富，容易消化。; [详细]

山东美食之锅塌蒲菜 2014-06-26: 蒲菜为济南名产。它是香蒲的嫩根部，色白质细，脆嫩味美。《济南快览》载：“大明湖之蒲菜，其形似菱，其味似笋，遍植湖中，为北方数省植物菜类之珍品”。; [详细]

山东小吃之济南米粉 2014-06-26: 以小米粉烫面，放漏床压为细丝，煮熟备用。食前浇高汤、肘子或麻汁三种，各具风味。色泽淡黄，软滑散松，有浓厚的小米香味。高汤米粉、肘子米粉适合冬季食用，麻汁米粉适合夏令食用，是山东济南传统的风味小吃。; [详细]

山东小吃之清油盘丝饼 2014-06-26: 清油盘丝饼之所以叫“清油”，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。; [详细]

山东美食之朝天锅 2014-06-26: 朝天锅是山东潍坊地区汉族名吃，属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。; [详细]

山东美食之济南萝卜丝饼 2014-06-26: 萝卜丝饼，是济南传统的较为精细的面食品种。近代，各大酒店、酒楼、饭庄均有生产。30年代营业的燕喜堂饭庄，40年代末开业的聚丰德饭店，制作的萝卜丝饼都很有名。; [详细]

“日照绿茶”的美谈 2014-06-26: 山东日照市的日照绿茶独具特色，日照绿茶产地，地处山东省东南部，气候条件和地理位置都十分适宜绿茶的培植,这优良的沿海环境造就了日照绿茶“江北第一茶”的美誉。; [详细]

山东日照特产走天下 2014-06-26: 日照近海有全国四大渔场之一的海州湾渔场。水产品种类丰富，有鱼类、贝类、藻类等，其中金乌贼、西施舌、石花菜不仅品质优良，而且是我国沿海产量最集中的地区。; [详细]

肥城市“地理标志粉皮”里走出“大产业” 2014-06-26: 做粉皮是肥城市王庄镇东孔村的“老营生”，这个村一直保持着加工粉皮的传统，粉皮加工户达300多家，占全村近一半人口，其中年加工量10万斤以上的就是20多户。2012年“东孔粉皮”通过了国家地理标志商标的; [详细]

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