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小尾寒羊的特点 2014-08-11: 小尾寒羊产于河北南部、河南东部和东北部、山东南部及皖北、苏北一带。小尾寒羊主要分布于山东省的菏泽济宁两地区嘉祥、梁山为主产去。产区属黄淮冲积平原，地势较低，土质肥沃，气候温和。年平均气温为13～15℃; [详细]

鲁锦 2014-08-11: 鲁锦是鲁西南民间织锦的简称，它是山东省独有的一种民间纯棉手工纺织品，具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色，鲁锦具有悠久的织造历史，元明之际，随着棉花在黄河流域的大面积种植，鲁西南人民将传统的葛、麻、丝、; [详细]

济南大明湖莲蓬降压去火有助睡眠 2014-08-08: 夏天到了，济南大明湖的莲蓬也成熟了。在大街小巷，卖莲蓬的小摊也多了起来。8日，鲜莲蓬上市，由于今年天气干旱，莲蓬产量较往年同期有所减少，进价也涨到1.2元一个。; [详细]

山东特产-菏泽鄄城鲁锦 2014-07-24: 鲁锦，系鲁西南地区民间的棉织花布(粗布)，因织工精细、绚丽多彩极似织锦而于1985年被山东省工艺美术研究所定名为“鲁西南织锦”; [详细]

莱芜香肠　异香扑鼻　回味悠长 2014-07-24: 莱芜口镇“香肠”有近200年的历史，是口镇的一项传统工艺，久负盛名。莱芜香肠以莱芜黑猪精柔为原料，并配以丁香、莳萝子等中药材，不但味道香醇，回味悠长; [详细]

平邑金银花：正宗药材解毒散热 2014-07-24: 平邑金银花：正宗药材解毒散热。金银花，又名金花、银花、双花、三宝花、忍冬花，属忍冬科植物，是沂蒙山区传统的正宗药材，因主产于平邑县，而被称为平邑金银花。; [详细]

燕陵蜜酒文人雅士的养生佳品 2014-07-24: 蜂蜜加水稀释，经过发酵生成酒精而制成的蜂蜜美酒您喝过吗？早在古代，蜂蜜酒就被文人雅士、上流社会誉为养生佳品，陆游曾重游沈园，在凭吊故人时，也想到了一杯多情的“蜂蜜酒”，在那“坏壁醉题尘漠漠”中，依稀可; [详细]

山东特产-菏泽郓城壮馍 2014-07-24: [详细]

山东特产-菏泽定陶县煎饼 2014-07-24: [详细]

山东特产-菏泽鄄城县水煎包 2014-07-24: 水煎包是鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制; [详细]

山东特产-菏泽鄄城小尾寒羊 2014-07-24: [详细]

山东特产-德州乐陵小枣 2014-07-24: 乐陵小枣，亦称金丝小枣。乐陵地处黄河下游华北平原，是枣的原产地之一。其栽培历史，始于商周，兴于魏晋，盛于明清，距今已有3000多年。北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载：“青州有乐氏枣，丰肌细核，膏多肥美; [详细]

山东特产-德州夏津桑椹 2014-07-24: 夏津的桑树经过多年改良，椹果颗粒饱满、果肉肥厚，汁溢鲜嫩，味甘如蜜，状似草莓，不仅个头大，而且灌浆后口感甜蜜。; [详细]

山东特产-德州武城辣椒城 2014-07-24: 中国武城辣椒城被命名为“中国辣椒第一城”，年交易量达到2.5亿斤，交易额10亿元。; [详细]

山东特产-德州黑陶 2014-07-24: 　德州黑陶是中国黑陶的一种，古老的汉族制陶技艺，因出土于山东省德州市而得名。中国黑陶距今已有约6000年的历史，德州黑陶德州陶器起源于龙山文化。它的历史可以追溯到大汶口——龙山文化。古代汉族先民崇拜黑; [详细]

潍县萝卜的食用方法 2014-07-24: 潍县萝卜既是潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种，在当地已有300余年的栽培历史，它即可做蔬菜，也可生食，在当地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。; [详细]

诸城绿茶的文化典故 2014-07-24: “诸城绿茶”山东省诸城市特产，中国国家地理标志产品。有中国“最北端茗茶”之誉，其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品，同时，诸城绿茶荣获中国驰名商标1件，山东省著名商标3件。; [详细]

山东特产之龙山小米 2014-07-24: 龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土，土质; [详细]

葱中之王——济南章丘大葱 2014-07-24: 葱中之王——济南章丘大葱。章丘大葱产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。大葱营养丰富，富含有碳水化合物和硫、磷、铁等矿物质及多种维生素，有特殊的香味和辛辣味。; [详细]

苍山大蒜优于他地大蒜成分的原因是？ 2014-07-24: 苍山大蒜优于他地大蒜成分的原因是？仓山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于：仓山蒜区的土壤含较高的有机质，氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井，部分井水近似一级肥水;仓山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、; [详细]

泰安大白菜无论怎么做口味皆鲜美 2014-07-24: 泰安有三美，“白菜、豆腐、水”。作为“三美”之一的泰安大白菜种植历史悠久，古药书记载：齐鲁之地遍产之，惟岱岳镇者为最大，因而名之曰岱菘(音松，系白菜的药用名词)。; [详细]

莱芜黑山羊 2014-07-24: 　莱芜黑山羊是沂蒙黑山羊中的一个高产类群，主要分布在莱芜市周边的山区、丘陵地区，2000年存栏量为80万只。- 外形特征　　莱芜黑山羊被毛黑色，体形大而呈长方形，四肢健壮结实，结构匀称，头小而清秀，上; [详细]

莱芜三辣之一：莱芜鸡腿葱 2014-07-24: 莱芜三辣之一：莱芜鸡腿葱。鸡腿葱，因其葱白粗大，状如鸡腿而名。莱芜市莱城区及钢城区普遍栽种。莱芜鸡腿葱是莱芜三辣之一，葱白粗壮，上细下粗，形似鸡腿。其质地鲜嫩，辣味浓烈，耐贮藏，终年食用不变味。; [详细]

山东特产-德州驴 2014-07-17: 德州驴为全国著名优良畜种，以山东无棣、阳信、庆云、沾化等地为中心产区。德州驴的主要特征是：体形高大，肌肉发达，形体匀称而健壮，头颈高昂，眼大有神，背腰平直，腹部充实; [详细]

山东特产-德州李家户蘑菇 2014-07-17: [详细]

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