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警示：沾化冬枣未成熟谨防假冒须注意 2014-09-20: 山东省消费者协会、滨州市消费者协会、沾化县消费者协会联合警示广大消费者：稀世珍果--沾化冬枣，以其优异、名贵的品质，越来越被广大消费者所熟悉和青睐，产品行销祖国大江南北并走向国际市场，成为秋冬季水果消; [详细]

今年沾化冬枣质量最好产量可达7亿斤 2014-09-20: 在遭受旱情的情况下，今年沾化冬枣生长情况怎样？产量怎样？品质如何？近日，笔者走遍沾化看冬枣，虽然离大面积成熟还需几天时间，但沾化冬枣已是饱满光鲜。据检测，目前平均糖度（可溶性固形物）已达20%以上。; [详细]

东孔粉皮：流传300多年的透明美味 2014-09-18: 东孔粉皮，是肥城市王庄镇东孔村流传300多年的特色名吃、国家非物质文化遗产、国家地理标志产品。它薄如蝉翼，晶莹剔透，口感滑韧，在漫长的岁月中，一直深受人们的欢迎，甚至曾作为贡品摆上皇帝的餐桌。; [详细]

日照秋茶上市如何识别陈茶与新茶？ 2014-09-18: 日照秋茶上市如何识别陈茶与新茶？日照绿茶闻名遐迩，每年的这个时节也是茶农、经销商最为忙碌的阶段。春茶、夏茶、秋茶，各类茶叶争奇斗艳，茶叶市场热闹非凡。据了解，立秋后，日照的秋茶陆续上市。秋茶香气较为; [详细]

威海文登西洋参开始收获每斤100元 2014-09-17: 眼下，文登西洋参开始收获，下月初进入集中收获季节。往年，收购商总是包园抢收，8月底八九成西洋参就早早定下“婆家”。然而，今年鲜参收购价攀至历年之最，不少收购商担心估产失误损失太大，变得“胆小”起来。截; [详细]

三页饼口味独特底蕴悠久 2014-09-17: 三页饼以精面粉、细食盐加水和面，外加生豆油，经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼，软如锦绸，焦柔相济，入口筋香，让人百吃不厌，念如故旧。若将其凉透叠起，可数日不爆，柔软如初。; [详细]

土蜂蜜口感清香浓郁 2014-09-09: 土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作; [详细]

保店驴肉肉质鲜美细嫩爽口 2014-09-09: 保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通穴脉。因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。; [详细]

平阴鲜食地瓜抗癌、防癌的功效强 2014-09-01: 平阴鲜食地瓜含有丰富的淀粉，可溶性糖、氨基酸、纤维素及矿物质。特别含有较多的胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准生理碱性食品，有调节米、面、鱼、肉等生理酸性食品中和功效。; [详细]

沙丁鱼烤鱼片柔软上口香甜带鲜 2014-08-27: 沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来; [详细]

黑峪西瓜 2014-08-24: 黑峪西瓜以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国，它产于薛城区南石镇黑峪村，远销上海、南京、温州等11个城市。堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果。; [详细]

枣庄特色美食--辣子鸡 2014-08-24: 枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳，那些场家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。; [详细]

鲁南菜煎饼 2014-08-24: 鲁南菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，老少兼宜，俗称“中国热狗”。该菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓，最适合快节奏工作人们的即时快餐!; [详细]

枣庄辣子鸡 2014-08-24: 枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳，那些场家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。; [详细]

节后剩下的月饼怎样保存？ 2014-08-14: 专家认为：当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发; [详细]

学生补脑吃什么？ 2014-08-14: 学生的学习压力越来越大，课业繁忙，大小补习班不断，家长们也积极地为孩子补充营养，尤其是补脑。对于眼花缭乱的健脑保健品，其实食补才是最健康，最营养的。下面的15营养食物学生要多吃，对补脑大有益处。; [详细]

老人吃什么对心脏好？ 2014-08-14: 人到老年，身体机能衰退，而心脏不好的老年人占大多数。怎么才能让老年人的心脏更健康呢?专家建议食疗尤为重要。在吃什么对心脏有好处问题上，除了蛋白质这些食物之外，专家还建议心脏病患者多吃些南瓜、杏仁等食物; [详细]

秋季滋补营养汤油豆腐香菇鸡腿煲 2014-08-14: 鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且很容易被人体吸收利用，对增强体力、强壮身体很有裨益。另外还富含有磷脂类，对人体生长发育有重要的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱皆有食疗作用。; [详细]

精制螃蟹季美味滋补汤冬瓜花蟹汤 2014-08-14: 在秋季，食用螃蟹是最佳的选择，螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，而且螃蟹是秋季是肥美的时候。冬瓜淡淡的香味，融入到螃蟹中，使螃蟹更加鲜美可口。; [详细]

又甜又酸的补钙大肉菜糖醋排骨 2014-08-14: 又甜又酸的补钙大肉菜--糖醋排骨。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。小的时候每当吃糖醋排骨，下饭总是特别快，酸甜的口味既解馋又爽口。; [详细]

女性吃什么食物能防乳癌？ 2014-08-14: 女性吃什么食物能防乳癌?乳腺癌是女性健康杀手，是女性都要做好预防乳腺癌的工作，而饮食是预防乳腺癌最简单的方法。日常生活中女性要如何通过饮食预防乳腺癌呢?下面我们一起来了解一下。; [详细]

舌尖上的聊城美食 2014-08-11: 聊城以“酱香、醋香、椒香、酸香”为特色，是以浓香见长的鲁西菜风格。特色菜肴也以酱汁风味为主，聊城还有用甜面酱调味的家常小菜。这里的传统风味名吃也很受欢迎，如阳谷布袋鸡、八批果子、武大郎炊饼等，风味独特; [详细]

中国马铃薯之乡——山东省滕州市 2014-08-11: 由于大力实施农业标准化生产，滕州马铃薯已成为无公害农产品(17.12,1.33,8.42%)，2007年滕州马铃薯通过地理标志证明商标的注册手续，成为枣庄市首件地理标志产品，填补了枣庄市地理标志证明商; [详细]

滕州辣汤的具体做法 2014-08-11: 滕州辣汤的具体做法。滕州辣汤历史悠久，在清光绪年间就有人制作。当地著名的辣汤能手胡勤芳，从10几岁开始学做辣汤，他继承了祖父制作辣汤的传统秘方。在滕州享有盛誉，遁还闻名，人称“胡家辣汤”。; [详细]

中国国家地理标志产品--丁马甲鱼 2014-08-11: 丁马甲鱼，又名“黄运甲鱼”，山东省临清市魏湾镇特产，中国国家地理标志产品。因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个-绿色食品，有相当高; [详细]

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